黯夜蝶 发表于 2016-3-11 15:33

凤梨酥

凤梨渣加冰糖下锅炒，其间一直画圈搅拌防止底部粘锅，水分比较少后加入麦芽糖继续炒，到你满意的软硬程度后盛出放凉。黄油加糖粉加一点点盐打发，然后放个鸡蛋，加入低粉，翻拌均匀，包入保鲜膜放冰箱冷藏半小时左右，取出分成若干小团包入刚刚的凤梨馅，用模具压一下，入烤箱烤，烤到一半时间时拿出来翻面。烤好后就是比徐福记还要好吃的凤梨酥了
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今日大雪 发表于 2016-3-11 22:14

看着就好吃

黯夜蝶 发表于 2016-3-11 23:38

今日大雪 发表于 2016-3-11 22:14 static/image/common/back.gif
看着就好吃

非常好吃哦～自己动手做的放心吃～

木之风 发表于 2016-4-4 10:55

(victory:

淡妆伊人美 发表于 2016-4-10 20:19

模子哪里买的？
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